比起細細的麵線，其實更偏愛粗粗的麵條~
例如烏龍麵、拉麵都是我的最愛
前一陣子就聽說丸龜製麵來高雄左營新光三越設店
但由於左營實在離Bon太遙遠了，所以拖到現在才來光顧 XDD
搭捷運抵達左營高鐵站，往有7-11的那個出口刷卡出站、左轉
一路直直走就會抵達左營新光三越的地下美食街
美食街那麼多餐廳，會不會很難找呢?
其實走著走著，看到服務台
丸龜製麵就在你的右方啦 
以為開幕一陣子過來光顧應該不會太多人
結果依然還是要排隊 XDD
派朋友去拿取菜單，而我就負責排隊卡位
排隊點餐的好處就是可以看到整個食物處理流程
然後拍照也很方便，不怕有人擋在前方之類的 XDDD
1. 製作麵條
2. 煮麵條
煮熟之後用大大的網子撈起~
3. 捲麵條
把煮好的麵條浸泡一下冷水、秤重
之後捲成一團一團的
這個流程也能使的後面處理速度更加流暢
拍照、觀看麵條處理流程也別忘記拿托盤
其實一開始也不知道，之後是看前面的人這樣做我才跟著拿的 XDD
除了托盤，還有旁邊的小盤子可以裝炸物
接著就能放上可以滑呀滑(?)的盤子軌道上~
4. 點餐
"我要一個豚骨烏龍麵~"
除了點餐，旁邊還有溫泉蛋、豆皮可以加點
5. 準備迎接麵麵~
有了前面的流暢處理流程
師傅們很快速的就能將麵條送到顧客手中
6. 選擇炸物
看到喜歡、想吃的
就給他夾一塊吧!
夾炸物的時候，不忘偷看一下前面人家點什麼 XDD
本來想夾炸雞的...
可是覺得吃日式料理應該配炸蝦比較適合?
後面還有飯糰~
本來想拿鮭魚
的，可是鮮豔的明太子太吸引人
於是就忍不住拿了明太子
7. 結帳、取餐具
其實旁邊還有醬料可以取用，不過Bon沒有拍照
邊拍照邊結帳邊找錢其實有些手忙腳亂 XDD
接著就，找到座位後就準備用餐吧!
朋友點的是溫玉濃湯烏龍麵(中)
Bon偷吃了一口，味道偏重一些
有點像是日式醬油+烏龍麵的感覺 XDDD
我點的是豚骨烏龍麵(中)
炸蝦、炸竹輪、明太子飯糰
滿滿的湯，讓人暫時破除日式料理都少少的想法 
左手拿筷子、右手相機
其實拍得有些抖 XDD
烏龍麵條吃起來滑順Q彈
每一口都能感受到那一股咬勁與滿足感
滑溜滑溜的一口口送進嘴裡
嚼著嚼著就愛上了這種口感
薄薄的肉片味道感覺還好，沒有特別驚豔的地方
除了有美味口感的烏龍麵、湯頭也是重要關鍵
香濃、不死鹹的湯更是讓我一口接著一口
喝起來爽口而不膩，完全加分!
再來介紹其他炸物、飯糰
其實平時對炸物真的感覺還好
覺得大部分都是在吃麵粉啊 XDD
明明超喜歡蝦子，可是對炸蝦依然保持有些冷淡
不過都來了~ 就給他嘗試看看吧!
朋友的炸蔬菜我吃了一口，感覺吃得出洋蔥的味道
至於其他...不知道 XDDD
((很不負責任 
炸蝦
穿著厚厚外衣的炸蝦~
只是有些冷掉，所以也沒有酥脆的感覺
炸竹輪
像是吃火鍋料會看到的那種竹輪~
QQ軟軟的，感覺還OK
再來就是....它了
明太子飯糰
我要開動囉! 
"................................................" 我的臉馬上轉向朋友。
"好吃嗎? 不好吃嗎?"
"好辣........................."((皺眉
"芥末的辣嗎?"
"不是...不會嗆，可是辣..."
"你不是喜歡吃辣嗎?"
"可是這種辣我不喜歡... ㄟㄟㄟ幫我看看這附近哪裡有賣飲料!!!" ((開始大口喝湯 XDDD
於是朋友開始大笑了
不知道該怎麼形容它，總之就是我不喜歡的辣
但還不至於噴眼淚、流汗的辣
是讓我邊吃邊皺眉的辣 XDD
早知道就點鮭魚了嗚嗚嗚
海苔其實悶的有些軟
飯粒則是屬於軟軟、但不至於黏的程度
好吧，我勇敢承認我不喜歡它
整體下來，我最喜歡的還是豚骨烏龍麵~
即使對肉塊感覺還好，但湯頭與麵條就足夠我回味
一開始看到處理麵糰時，朋友說
"我現在很餓耶...感覺他的麵有些少。"
"可以點炸物啊~ 點大碗的小心你吃不完!"
事實證明Bon說的沒有錯，因為吃了一碗麵加炸物
完全飽和啊!!! ((麵還沒給人家吃完 
店家資訊---丸龜製麵(左營新光三越店)
店址: 高雄市左營區高鐵路123號-B2
【延伸閱讀】
留言列表
【商品分享/開箱】 (2)
