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由於沒有事先規劃晚餐的行程

和朋友在駁二看完展覽後,就決定來吃最近的Dor留手工義大利麵

其實這是二訪Dor留手工義大利麵了~

上一次吃是在去年八月,那時候感覺還好

想說過了一年,抱著再吃吃看的心態

所以再訪了~

晚餐時間是五點開始營業,結果裡面就已經有人了!!!

等到我們吃完要離開時,甚至外面還有人在等候

看來Dor留真的遠近馳名啊 

 

 

初訪的時候有拍過店內環境照,所以這次就偷懶了 

初訪食記請見: [高雄] Dor留,手工義大利麵 

菜單

主餐有手工義大利麵和燉飯

另外還有沙拉、濃湯、甜點、炸物可以選擇

+79元升級A套餐(沙拉、濃湯、50元冷飲)三選二

+139元升級B套餐(沙拉、濃湯、50元冷飲、甜點)

如果點50元以上的飲料是可以補差額的喔~ 

點了培根奶油蛋汁義大利麵

並加79元升級A套餐,選擇沙拉以及焦糖鮮奶茶

 

沙拉裡的生菜很豐富、吃起來感覺新鮮又清脆

只是醬料似乎都藏在中間以下

所以一開始吃生菜時真的很生菜啊  

和朋友一起點了份薯條

發現我們不但是義大利麵控,也是薯條控 

馬鈴薯香氣不斷撲鼻而來

金黃的薯條看起來是不是很可口啊~~~ 

沒有過多的鹽分薯條在鹹度上感覺控制的蠻好的

吃起來很順口,忍不住一根接著一根

培根奶油蛋汁義大利麵

 

一開始在義大利麵之間猶豫了很久,因為上一次食用心得覺得過鹹

只是過了一年...我已經忘記當時吃過甚麼了 

最後朋友打開我的食記告訴我: "上次你點的是蒜香培根辣炒義大利麵啦!"

於是這次就選擇了奶油培根了

真的,Dor留的義大利麵份量都很多

完全不怕會餓到 

麵體的硬度偏軟一些,沒有一般義大利麵Q彈咬勁

吃起來有點像是我們傳統的麵條那樣

所以會覺得有點軟、黏在一塊的感覺

 

比起上次點的餐點,這款義大利麵的鹹度剛剛好

奶油醬汁夠香、夠濃郁

滿口濃郁的奶油香真的很滿足 

另外培根的份量也很充足

只是在麵的部分...依然沒有擄獲我的心

 

份量還是太多,最後還是吃不完 XDD

對焦失敗的焦糖鮮奶茶 XDD

奶味偏重,感覺的到甜甜焦糖香

喝起來算是順口~ 

  

喔嗚...再訪心得似乎也沒特別不一樣

看過許多食記,大多數的人都給予Dor留不錯的評價

可能我剛好是那渺小0.1%的挑嘴客人吧 

 

店家資訊---Dor留,手工義大利麵

店址: 高雄市鹽埕區堀江街11-2號

電話: (07)5215203

FB: 點我

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