高雄也可以吃到嚐到首爾的美味甜品啦!
和朋友在新崛江吃喝逛街
下一個目標當然是轉往位於新田路上的雪花工廠
三月在首爾的時候，明明是零下低溫
講話都會吐煙的天氣依然不減當時想吃雪冰的興致
((首爾雪冰食記請見: [首爾]雪冰-即使低溫也要品嘗的美味冰品
在這炙熱難熬的酷暑，如果來上一碗美味冰品是不是十分適合呢
所以更不能錯過雪花工廠啦!
位於新田路上的雪花工廠，其實招牌有些低調
和朋友邊走邊聊還差點走過頭 XDDD
呃，照片拍得有些模糊 XDD
雪花冰的部分大概有九種口味
從最傳統的招牌黃豆雪花、草莓、提拉米蘇都有
除了冰品之外，也有提供麻糬吐司
若不是怕肚皮爆炸，其實真想同時來分雪冰和麻糬吐司 XDD
在結帳櫃檯旁邊也有飲料可以選擇
因為是用手機拍照，所以雪花燈只能拍到一球一球 XDD
店內走的是簡單、黑灰色調路線
再加上一些些雪花、韓文字妝點
在櫃檯點完餐，就可以拿到這個東西
之後就等待我們的冰品上桌啦!
招牌黃豆雪花 $140
來到這裡，第一個要點的當然是最傳統的這種味道啦!
雪花冰上面灑滿了黃豆粉、杏仁片
旁邊還附上小小杯的煉乳
柔軟且綿密的口感，與在首爾吃到的味道相近
真的好喜歡這種甜甜滋味啊~!
過沒幾天，和朋友去吃八九炸雞
於是決定再衝一次雪花工廠!!!
這一次點的是黑荏子紅豆雪花 $160
一開始不知道黑荏子是什麼，詢問店員之下才知道
原來黑荏子就是黑芝麻的意思啊
黑嚕嚕的雪花冰，加上綿密的紅豆泥與杏仁片
起初覺得這種搭配好像有些太奇妙
但第一口吃下去，這種覺得太奇妙的感覺瞬間消失
黑荏子的香氣，綿密不甜膩的紅豆泥
兩者搭配再一起竟然如此美味順口
只是最大缺點是...
要小心剛吃完牙齒會黑黑的
兩次拜訪雪花工廠的心得感覺都很不錯~
若不是考慮荷包考慮體重
還真的有種想把所有口味都吃過一遍的念頭 
但下次拜訪應該會想嘗試麻糬吐司
聽名稱感覺就是很好吃的樣子啊
【店家資訊】雪花工廠
地址: 高雄市新興區新田路104號
電話: (07) 261-3311
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